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Avec un peu de patience, quelques matériaux simples et une bonne dose d’imagination, réalisez un joli mobile décoratif. Il habillera aussi bien une vieille ampoule qu’un plafond nu.
0 • Mobile
Étapes de fabrication
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Préparation du cercle
Commencez par mesurer la circonférence de votre cercle. Décidez ensuite du nombre de fils que vous souhaitez accrocher. Dans notre exemple, le cercle mesure 48 cm de circonférence et nous avons choisi 8 fils, soit un fil tous les 6 cm. À l’aide du crayon, marquez sur le cercle l’emplacement de chaque fil.
1 • Préparation du cercle
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Préparation des fils
Préparez maintenant les éléments destinés à habiller les fils. Dans notre exemple, nous avons choisi des cercles en carton de trois couleurs et de tailles différentes, accompagnés de quelques perles.
2 • Préparation des fils
Les fils peuvent être de longueurs variées afin de donner du mouvement et du relief au mobile.
3 • Préparation des fils (2)
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Assemblage du mobile
Coupez les fils à la longueur souhaitée, puis fixez-les au cercle à l’aide de nœuds solides.
Enfilez les perles sur les fils et fixez les formes en carton à l’aide du ruban adhésif.
4 • Assemblage du mobile (1)
Pour un rendu plus propre, collez un second cercle en carton par-dessus le premier afin de masquer complètement le scotch.
5 • Assemblage du mobile (2)
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Création de l’attache
Coupez trois brins de ficelle de même longueur. Fixez-les au cercle en les répartissant de manière homogène le long du cercle.
6 • Création de l’attache
Puis, rassemblez ces ficelles et attachez-les entre elles solidement en formant une boucle qui servira à suspendre le mobile.
💡Astuce : n’hésitez pas à jouer avec les matières, les couleurs et les longueurs de fils pour créer un mobile unique et plein de poésie.
En hommage à notre « jellyfish » du mois – la méduse –, voici une recette de « jelly », ou gelée en français. Facile et rapide à réaliser, elle apportera une note acidulée et rafraîchissante à vos desserts, été comme hiver.
1 • La gelée de citron
Préparation
1. Préparation des zestes
Prélevez le zeste des citrons en veillant à ne pas entamer la partie blanche, située sous le zeste, qui est particulièrement amère. Réservez les citrons entiers pour le lendemain.
2. Infusion des zestes
Déposez les zestes dans un récipient, recouvrez-les avec les 50 cl d’eau, puis couvrez. Laissez reposer jusqu’au lendemain : l’eau va doucement s’infuser et se parfumer.
3 • Infusion des zestes
Le jour J
3. Préparation de la base
Retirez les zestes de l’eau et versez cette eau parfumée dans une casserole.
4. Ajout du citron
Pressez les quatre citrons et ajoutez leur jus à l’eau citronnée.
5. Incorporation des ingrédients secs
Ajoutez le sucre et la fécule de maïs. Mélangez soigneusement au fouet jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
6. Cuisson de la gelée
Faites chauffer à feu doux, sans cesser de remuer. La préparation va progressivement épaissir.
4 • Cuisson
7. Mise en forme
Lorsque la préparation a épaissi, versez-la immédiatement dans les ramequins.
Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
5 • Ramequins
8. Service
Démoulez la gelée sur une assiette et parsemez de quelques zestes. C’est prêt !
6 • Service
💡 Astuce : cette gelée se marie très bien avec un yaourt nature, une faisselle ou des fruits frais.